お刺身はシマアジとイサキ。 牛肉と舞茸の甘辛炒め、大根と人参のスープ。 ごちそうさまでした。

トール・ヘイエルダール生誕100周年。 名前を聞いただけでは誰なのかわからなくても「筏のコンチキ号（コンティキ号）で 大航海した探検家」と聞けばああと思い出すだろう。

今回は鮭をムニエル風に焼き付けてから蒸し煮に。 卵スープがおいしい季節がまたやってきた。 ごちそうさまでした。

大きくて立派な鰤を買ったのでステーキに。 長葱とシメジも一緒に焼いて、軽くお醤油をふったもの。 ごちそうさまでした。

じゃが芋とベーコンのミルクスープ。玉葱も入れて甘みを加えた。 手軽に作れるのにおいしいのがいい。 時々無性に食べたくなる大好きなスープだ。 鰹のお刺身も厚切りで食べ応えたっぷり。 デザートには豊水を。少しの酸味とあふれる果汁がうれしい。 ごちそ…

今季はだりんの合宿がたびたびあった。 仕事のチームやグループなどで一泊の勉強会を行うというものだ。 普段は忙しくてじっくり話し合う時間が持てないだろうし、こういう機会があって チームの共通認識を持つことや今後の展望などをフランクに話せるのはい…

昨日の夕方頃から急に酷い頭痛に悩まされた。 頭も重いし、身体も重いし、だるいなーと思っていたのだけれど。 今朝雨が降っていたことで合点がいった。 目が覚めた時からやはり頭が重かったのだけれど、それもこれもこのせいかと。 大型の台風18号が近づい…