2012-03-02から1日間の記事一覧

旨煮と茶碗蒸し

料理

牛肉と舞茸の旨煮。甘辛の濃い目の味でおいしいけれど、見た目が茶色一色だ。 茶碗蒸しはカニ風味蒲鉾でちょっと飾ってみた。 昨日は肉類なしで、今日は野菜なしの蛋白質大目。バランス悪いなｗ ごちそうさまでした。