ほうれん草とシメジ、ソーセージにシラスも入っている。シラスの塩気が結構効いている。 スープは昨日の白菜のスープ煮の残りをベースに具材を足して卵を溶いたもの。 ほんのり甘くて、なぜかすき焼きのような風味がした。 ごちそうさまでした。

二〜三色組み合わせて小さなタッセルを作ってみた。 写真は実物よりかなり白っぽく写っているけれど、実物はもう少し色がのっている。 このタッセル本体は約7cmほど。 もっと大きいのをいくつか作ったけど、これくらいが使いやすいかも。 今回は100円ショッ…