昨日の続き?

昨日のカレーを使って「カレーうどん」を作るのだとだりんが
張り切ってくれました。それであまったお出汁を使って、私は
野菜炒めを作りました。あとはほうれん草のおひたし。野菜炒めは
もう少し水気を飛ばしたほうがよかったかもしれないですね。
一応とろみはつけたんですが、お皿に盛ったらすごい水分で。
カレーうどんも器の選択を失敗しました。おつゆがないように
見えますが、ちゃんと下にあるんですよ。

  • カレーうどん:カレー(昨夜の残り)、うどん
  • 野菜炒め:白菜、人参、パプリカ、ねぎ、もやし、ベーコン