「簡単+おいしい×冬=お鍋」

前回の白菜のおいしさが忘れられず、またお鍋にしましたよ。
椎茸の軸と帆立をバター醤油でソテーにし、フライパンに残ったソース(?)
を使ってはんぺんも焼きました。バター+醤油=たまらん!
お鍋に入れようと買っておいた「コラーゲン玉」、うっかり入れ忘れて
しまいました。どんな風になるんでしょうね。

  • 鍋:鶏肉、帆立、白菜、大根、人参、長葱、えのき茸、椎茸、豆腐、マロニー
  • 帆立のソテー:帆立、椎茸の軸
  • はんぺんのソテー:はんぺん