簡単?

なんだか考える気力があまりなかったので、とりあえず煮物を作りながら
他のおかずを考える。豚肉があるので野菜と炒めればいいな〜と思ったが
一回に使うにはちょっと多いかな?(一パックの半分なので絶対量は決して
多くはないんだけど、私が炒められるお野菜の量と比べると多いのだ)
なので半分は薄切りのお大根と甘辛く煮付けることにした。牛蒡と牛肉の
時雨煮のような感じで。お大根はピーラーを使って薄切りにしたのだけれど
だんだん小さくなってくるので最後はとても難しかった。

  • 煮物:糸蒟蒻、じゃが芋、人参、玉葱
  • 豚肉と野菜の炒め物:豚肉、人参、長葱、ピーマン、白菜
  • 薄切り大根と豚肉の甘辛煮:豚肉、大根