ぼーっ

冷蔵庫に少し野菜が残っていたので、買出しには行かずに消費しました。
人参とじゃが芋をスライサーで薄切りにしてから炒めてみたら、意外な
食感が楽しめましたよ。フライパンで乾煎りしてお塩を振れば、ノンフライ
ポテトチップスが楽しめそうだなって思いました。
スープの写真、曇ってしまって煙の中のようです。

• 帆立と野菜炒め：帆立水煮、白菜、人参、じゃが芋、ピーマン
• 中華スープ：帆立水煮、白菜、椎茸
• エリンギと油揚げの箸休め：エリンギ、油揚げ