2009-09-27 チンジャオロースー風 料理 牛肉ではなく豚肉で細切りピーマン。玉葱もシメジも入ってるけど。 ちょっと味が濃くて、丼にしたら丁度良かった。次回改善しよう。 あとは温野菜サラダ。野菜を茹でて温かいうちにドレッシングで和えるだけ。 二人で作ると早くて楽チンだ。 細切りピーマン:豚肉、ピーマン、玉葱、シメジ 温野菜サラダ:じゃが芋、人参、玉葱、グリーンアスパラ