ハッシュドビーフとハヤシライスは何が違うんでしょうかね？
材料はとてもシンプルなのに、とてもおいしくできた。多分玉葱をたっぷり入れて
オニオンスープを作るときのように30分くらいじっくり炒めたのが良かったんだろう。
ペースト状にまではしていないけれど。ハヤシライスを食べると大抵はつんときつい
感じがするのだけれど、その正体がなんなのかは未だにわからない。でも今日のは
それがなかったのでいくらでも食べられる感じだった。市販のルーなのに美味しい。
- ハヤシライス：牛肉、玉葱、マッシュルーム（ブラウン）
- グリーンサラダ：レタス、キャベツ、胡瓜
