見た目失敗

晩御飯、だりんが肉じゃがを作ってくれたので、私はお大根を煮た。
お出汁と少しの調味料でごく薄味に煮て、上からカニあんをかけようという計画。
味はとてもよかった。よかったのだけれど、見た目がよろしくない。

1. あんが多くて海になってしまった
2. 電子レンジで様子を見ながら加熱したのだが、結局とろみが足りなかった

この反省を活かして、そのうちリベンジしたい。まずは小鍋をもう一つ買おう。