やっと

水を触れるようになりました。なので少しだけ作りましたよ。
昨日はピラフと水餃子のスープ。サラダはだりん作。
今日はもう少しまともで、豚と野菜の重ね蒸しです。これは水を使わずに野菜の水分だけ
でおいしいスープも出ていいですよ。味付けは豚肉に塩胡椒しただけなので、足りなければ
食べるときにお醤油やポン酢などお好みで。人参を入れ忘れたので彩りが残念ですが。
デザートにオレンジを切ったのですが写真を忘れました。

• 豚と野菜の重ね蒸し：豚肉、玉葱、椎茸、エリンギ、キャベツ、レタス

• ピラフ、水餃子のスープ、サラダ