2010-11-19 焼きそば 料理 だりんが焼きそばを作ってくれました。この間TVで見た作り方をやってみたのです。 麺を焦げ目がつくまで両面よく焼いて、炒めた野菜に鶏がらスープを加えて 焼いた麺を入れスープを吸わせるようにほぐす。こんな感じです。 もちもちしてすごくおいしかったですよ。私は中華風卵スープを作りました。