牛丼

二人で買出しに行き、晩御飯はどうしようかと散々悩んで決まらず、スーパーを
3周位してやっと牛丼に決めた。家にないワインも小さい瓶を購入。


色々レシピがあるけれど、参考にしたのはこれ。



できあがりはこんな感じ。



汁たっぷりにしたけど、それでも少し残った。温玉とサラダはだりん作。
 


淡口醤油を使ったせいか、少し辛目の味だった（うちは淡口醤油と刺身醤油しかない）。
次回はお醤油を減らして砂糖増量で試してみる。