ビーフシチュー

ルウを使わずに、デミグラスソースに色々足して作って見ました。
好みの問題だけど、これはこれでありだな〜という味でしたよ。
デザートには、先日実家へ行ったときにもらってきた桜桃＠福島産。
福島産は売れないので困っているという話を聞いて購入したそうです。
おいしい桜桃でした。