2012-08-07 こんにゃくソテー 料理 こんにゃくソテーは軽く炒ったこんにゃくに照り焼き風にタレをからめたもの。 友人母に教わったオリジナルレシピではこんにゃくを揚げてからソテーしていたけど、 私は簡単にフライパンで炒っている。水気を飛ばしたほうがいいので揚げるのお勧めだけどね。 それとミルクスープ。 ごちそうさまでした。