かれいの煮付け

今日のお魚はマコガレイ。一緒に巨大エリンギと長葱も煮てみた。
長葱はすき焼きに入れたときのようにとろんとなっててこれもおいしい。
冷奴は柚子豆腐。初めて買ってみたのだが、柚子の香りが爽やかでいいね。
酢の物は夏バテ防止というか、お酢は身体にいいよねという感じで。
ごちそうさまでした。