2012-11-01 蒸し煮 料理 最近定番になってきた野菜と魚の蒸し煮。今日は鱈を使ってみた。 野菜はキャベツ、レタス、ブロッコリー、アスパラガス、長葱、筍。 野菜は葉物を中心に冷蔵庫にあるものをたくさん入れる。 お掃除メニューにもなるけど、おいしいからうれしいメニュー。 ごちそうさまでした。