半夏生

今日7月2日は半夏生（はんげしょう）。
半夏生とは雑節（二十四節気五節句以外の季節の節目となる日）の一つで、
農業を営む上で大切な目安の日となっているそうだ。
半夏生にはタコを食べるというのは関西の風習だそうだが、最近関東にも持ち込まれている。
恵方巻きの風習もそうだけれど、色んなイベントを仕掛けて売るのも大変だ。


というわけで、帰りにお刺身とタコを買ってきてくれた。
レタスと舞茸はしんなりするまで炒めて最後に万能割り下を少し絡めた。
ごちそうさまでした。