2014-02-24 鶏と長葱の黒酢照焼 料理 普通の照り焼きだと甘辛であきるかなと思い、黒酢を足してさっぱりさせてみた。 結果、酢豚のような甘酸っぱいタレに仕上がった。 シチューには白菜を足してスープ煮に。 ごちそうさまでした。