鯵の干物

スーパーで買った鯵の干物。生産者を見ると、偶然にもTVで見たばかりの会社だった。
なんでも秘伝のタレである調味液につけて作っているんだとか。
おいしそうな真鯵だったので早速買い求めてみた。
身はふっくらとしていて、塩味がかなりしっかりとついている。
お茶漬けにしてもおいしそうだ。
他にイサキのお刺身など。
苺はとちおとめ。だりんは昨日のあまおうの方が好みだそうな。
ごちそうさまでした。