A HAPPY BIRTHDAY TO ME! - ねむりひめのお部屋

今年も恵比寿のお鮨屋さん「鮨の喜一」さんでお食事をしてきました。
頼んだのは「お好みコース：備前」一万三千五百円。
一、前菜---海老と蟹の和え物

二、お澄まし---鯛のすり流し

三、白身魚の薄作り---鯒（コチ）

四、刺身---牡丹海老、春子鯛（鯛の稚魚）、赤貝、鯛、鮪

五、焼き物---北寄貝の炭火焼き

六、本日の特選品---岩牡蠣のポン酢

七、香の物

八、にぎり七貫---新子（小肌の稚魚）、真子鰈、鮪、煮蛤、煮穴子、雲丹、イクラ軍艦、玉子

九、汁物---蜆のお味噌汁（牡丹海老の頭付）

十、デザート---西瓜または小豆アイス

今年も二人で一緒においしいものを食べられて幸せ。
ごちそうさまでした！

「鮨の喜一」

夜遊びしたい！という私の希望で、この後はビリヤード。
二年ぶりかな？玉突いて楽しかった。
二人そろって元気で仲良く、食事も遊びも楽しめたことに感謝。