台風のせいか、頭痛も酷くてだるかったので簡単にできるものにした。 いつもの割り下と生姜にしばらく漬け込んだ豚肉を焼き、最後に割り下を足して 煮詰めながら絡ませただけ。 野菜は塩胡椒でいためた後少しだけ割り下を馴染ませてある。 もはや万能調味料…
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