外で出るおでんも実家のおでんも好きじゃないけれど、自分で作ったのは割りとおいしい。 ベースのお出汁以外は具材から出るうまみのみの味付けなので、ごちゃごちゃしていないから 好きなんだと思う。あれこれ味付けがされているものはどうも苦手。 土鍋の保…
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