2012-04-21から1日間の記事一覧

鰤大根

天然鰤だよ!とおいしそうな鰤が売られていたので、お大根と一緒に煮てみた。 お大根がとてもとてもおいしかった。鰤もおいしかったけど。 なんだろう、旨みがお大根に凝縮されたというか。 野菜炒めはコロコロの豚肉と青梗菜、椎茸、シメジ、アスパラガス。…