レタスが余っていたので炒めることに。レタスを炒めるっていうと大抵驚かれるけど。 万能タレに漬け込んだ豚肉と、玉葱、人参、シメジ、それにレタス。 薩摩芋は薄く煮てみた。お芋は甘くて調理するときに手がべたべたするけど、やっぱりおいしいね。 ごちそ…
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