2013-01-20から1日間の記事一覧

手羽先と蕪の中華風スープ

蕪は小さいものだったので丸ごと、他に大根と長葱も入っている。 手羽先をじっくり煮たのでおいしいスープになった。 春雨とオイスターソースを少量入れたので「中華風」スープということで。 だりんが残ったスープで雑炊を作ってくれた。ちぎって入れた海苔…