新物と書かれた時鮭があったので購入。バターとオリーブオイルでソテーしてから 野菜と合わせて蒸し煮にした。白ワインとホワイトソースで洋風に。 野菜はキャベツ、玉葱、椎茸、舞茸、それにちりめんじゃこも。 雲呑スープは長葱とお豆腐いり。 ごちそうさ…
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