2013-06-28から1日間の記事一覧

ベーコン!

スープは阿波尾鶏の手羽元を使って煮込んだもの。 ほうれん草のソテーはベーコンがおいしかった!普段使っているものより少し高いもの だったのだけれど、燻製のスモーキーな香りがしっかりあって脂も塩気も十分。 ベーコンの脂だけで玉葱やほうれん草を炒め…