いつものお店でいつもの冷しゃぶ用黒豚ロースを買ったのだけれど。 いつもはほぼ同じくらいの厚さで順番に並べてあるので一枚ずつ取りやすい。 ところが今日のは厚さもバラバラでやけに分厚いのもあれば薄くてちぎれかけのもあり 茹でるときにきれいに広がら…
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