どんぶり!

今週は二人そろっての夕食が少ないようなので、今あるものでやりきる
ことになりました。なんとなく貧弱な気がするのはそのせいだろうか。
丼はおいしかったのですが、またしても汁気が多すぎでした。もっとも
私は食べやすくて好きですけどね。煮物はじゃが芋が下ごしらえのときから
柔らかかったので、ほろほろに崩れました。それもまた好きです。
おやつにさつま芋を蒸かしたのですが、これもねっとり黄金色で甘かったです。

  • 茸と豚の丼:豚肉、椎茸、しめじ、玉葱
  • 根菜の煮物:大根、人参、じゃが芋、糸蒟蒻