大掃除

中途半端に残っていた食材を片付けました。
お大根は出汁昆布でゆでてからサラダに。その茹で汁でお野菜を煮てスープに。
一品だけはちゃんと取っておいたものを使って作りましたけど。

  • 鶏とシメジのクリーム煮:鶏肉、シメジ、玉葱
  • 野菜スープ:キャベツ、じゃが芋、さつま芋、長葱、人参、コーン
  • サラダ:レタス、トマト、大根、コーン