蒸しパン

ホットケーキミックスで蒸しパンを作ってみた。
以前レンジでやったときはイマイチな出来になってしまったのでリベンジ。
こんもりしてて結構食べ応えがあるかな。
紙カップに入れても型崩れしなかったのでいけると思ったら蒸し器に入れた途端
蒸気で紙がへたれてしまい、慌ててシリコン型にカップごと入れなおした。
やっぱり横着をしてはいけないという教訓。