お煮付けなど

今日はサッカー日本代表の試合があるのでだりんはダッシュで帰宅。
それが判っていたので昼間のうちにじゃが芋を茹でてポテトサラダのベースを
作っておいた。大きなお芋を三つも茹でたのでポテサラは大量にできたよ。
メダイのお煮付け、ポテトサラダ(胡瓜、ゆで卵@だりん作入り)、胡瓜と若布の酢の物。
試合経過を見ながら準備していたつもりだけど、食卓が整うのに結構時間がかかってしまった。
ごちそうさまでした。