鶏鍋

スーパーで「華味鳥（はなみどり）」という銘柄鶏の三部位セットを売っていたので購入。
これで鶏鍋を作ることにした。お出汁を使ったので水炊きではない。
ベースのお出汁も鶏なので鶏のうまみが倍増しておいしい。
そのおいしいお出汁を十分に吸ったお野菜もおいしい。
ごちそうさまでした。