カレーライス二日目

ほとんど野菜は溶けてしまって、かろうじて残ったのは人参くらい。
昨日の甘みもスパイシーさも穏やかになって、まろやかで口当たりの良いカレーになっていた。
巷で言われる「二日目のカレーはおいしい」というのはこういうことなのかな。
茹で卵はだりん作。ごちそうさまでした。