お煮しめ用に煮た鶏肉のお出汁を親子丼にリメイク。 干し椎茸とその戻し汁も加えて旨みたっぷり。 時間を置きすぎて卵が固まってしまったのがマイナスかな。 お大根と人参を入れたお豆腐のスープも一緒に。 ごちそうさまでした。

お正月のお菓子。 おめでたい物をかたどった羊羹と練り切り。 お茶と一緒にいただくと、のんびり穏やかな気分になる。 ごちそうさまでした。