鰤の照り焼き

身が厚くておいしそうな鰤。照り焼きにしたのだけれど、焼いている途中で
だりんが「塩焼きにしてもよかったかもね」と言ったくらい、肉厚でおいしそう。
一緒に舞茸を焼いて添えてある。
冷凍してあった雲呑でスープも作った。
今度は塩焼きで食べてみたいのでリクエストしようかな(焼き魚は彼の担当)。
デザートにはネーブルを。
ごちそうさまでした。