2012-04-30 鰤の照り焼き 料理 身が厚くておいしそうな鰤。照り焼きにしたのだけれど、焼いている途中で だりんが「塩焼きにしてもよかったかもね」と言ったくらい、肉厚でおいしそう。 一緒に舞茸を焼いて添えてある。 冷凍してあった雲呑でスープも作った。 今度は塩焼きで食べてみたいのでリクエストしようかな(焼き魚は彼の担当)。 デザートにはネーブルを。 ごちそうさまでした。