生姜焼き

豚肉の切り落としで生姜焼き。一緒にキノコ類を沢山ソテーして、茹でキャベツを敷いた上に乗せた。
冷やし雲呑はつけダレを上からかけて出したが、味が濃くなりすぎてしまった。
やはりつけダレは別添えがおすすめ。デザートには杏仁豆腐を作った。
ごちそうさまでした。