2012-10-09 鮭と野菜の蒸し煮 料理 鮭は軽くソテーしてから野菜と一緒に蒸し煮にした。水やスープは入れず、野菜からでる 水分のみで調理。水気の多い野菜を使ったのでこれで十分に足りる。 鮭、長葱、シメジ、エリンギ、キャベツ、ほうれん草。 そしてだりんが買ってきてくれたマグロのお刺身。 ごちそうさまでした。