2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧

ブリの煮付けと茸ソテー

天然物というブリがあったのでまた煮付けてみた。それと山盛りの茸をソテー。 万能タレ(割り下)は本当に便利だね。和食作るのに色々使える。 煮魚用には水と1対1で割って生姜を加えれば煮汁の完成。 茸はバターでソテーし最後にこのタレを絡めて汁気を飛ば…

海鮮丼

毎度お馴染み海鮮丼@だりん作とたまごスープ。 明日かあさってには残ったいくらやシラスなどがお茶漬けになる予定。

蒸しパン

ホットケーキミックスで蒸しパンを作ってみた。 以前レンジでやったときはイマイチな出来になってしまったのでリベンジ。 こんもりしてて結構食べ応えがあるかな。 紙カップに入れても型崩れしなかったのでいけると思ったら蒸し器に入れた途端 蒸気で紙がへ…

ニュース

ルーニーが植毛 本人も認める 白人は若いうちからはげる人多いからねぇ。 有名人がこうやって明るく報告すると他の人もやりやすいかも?

クリームシチュー

ルウを使わずに小麦粉と牛乳で作ってみた。 市販のクリームシチューのルウはチーズが入っているものが多く、だりんはNGなのだ。 初めて作ってみたけどこれはおいしいと喜んでもらえた。よかった。 鶏肉と野菜に小麦粉、牛乳、塩、胡椒、ブイヨン、水。これだ…

頭痛

酷い。そして頭痛由来の気持ち悪さがいやだ。

作ってみた

前回のネックレスの後に、実はこんなネックレスも作っていた。 濃いブルーグレーとパールの感じがとても使いやすくて気に入ってる。 なんだけど、今日歩いてたら急にこれがすとんと落ちてしまった。 留め金はマンテル金具を使ってみたんだけど、丸カンが外れ…