小津安二郎生誕110周年。 原節子って美人だったなーと思います。

ムネリン「アイム・ジャパニ〜ズ！」で“爆笑大賞”受賞 おめでとう！ プロスポーツ選手である以上、成績だけでなくファンにアピールすること も大事なことだと思う。ムネリンはその点すごい人だ。 来年は（所属がどうなるかわからないけど）ぜひ成績の方でも…

ザラザラの質感が特徴のポリッシュで、カラーグラデの上にホワイトをかけてみた。 クリスマスをイメージしたつもりが、なんだかかき氷っぽくなってしまった。 マットトップコートを塗って仕上げたのだけれど、艶のほうがいいかな。

鶏の水炊き。 でも具材が増えて水炊きと言っていいのかどうかわからなくなってしまった。 阿波尾鶏の手羽元で出汁を取ったスープ。お大根も長葱も青梗菜もおいしい。 寒い日は温かいスープをたっぷり食べられるメニューがいい。 ごちそうさまでした。

ソテーして赤ワインで煮た牛肉や野菜をビーフシチューの残りにプラス。 ハッシュドビーフと言っていいのかビーフシチューなのかよくわからないけど。 ごちそうさまでした。

鱈や帆立に鶏にと色々豪華な具材の入った鍋物。 食べ過ぎてお腹が一杯になってしまった。 ごちそうさまでした。

朝食用のパンがなかったので蒸しケーキを作った。 （一食で全部食べるわけじゃないよ） キャラメルクリームを入れてマーブル状にしてみたんだけど、 その重さで全部下に沈んでしまった。上に乗せるくらいじゃないと無理かな。 次はちょっと考えてみよう。 ご…

真央、トリプルアクセル転倒も２００点超えでＧＰファイナル２連覇＝フィギュア 真央「もうちょっと練習が必要かな」＝フィギュア おめでとうございます。 昨日の男子に続いて女子も日本人選手が優勝。 トリプルアクセルを2回組み込んだプログラムで、残念な…

今日も簡単に、ビーフシチュー。 冬は鍋物もそうだけど、簡単でおいしいメニューが一杯でうれしい。 ごちそうさまでした。

羽生がＧＰファイナル初Ｖ！ ２９０点超えで自己ベスト大幅更新＝フィギュア 羽生、高得点も「正直ちょっと違う」ギャップに戸惑い＝フィギュア おめでとうございます。 フリーも自己ベスト更新で、SPの世界最高点に引き続き1位の完全優勝。 フリーでかなり…

簡単なものをということで、おうどん、高野豆腐、根菜の炒め煮を。 私が作る高野豆腐はいつもいまいちなんだけど、今日は少し薄味すぎたかな。 次回はもう少しお出汁を少な目で炊いてみよう。 ごちそうさまでした。

お出汁と鶏の旨みを十分に吸ったお大根がおいしい。長葱も甘い。 温野菜サラダの残りはどうするか悩んでいるうちにナポリタンもどきになった。 他にヒラマサのお刺身も。 ごちそうさまでした。

震災から1,000日 11月8日時点で死者1万5,883人・不明者2,651人 「もう1000日」なのか「まだ1000日」なのかわからないが、3.11の震災から1000日だそうだ。 あまりにも被害が大きすぎて、私は未だに何も言葉を見つけられずにいる。 悲しいとか、寂しいとか、恐…

『流行語大賞』、豊作で涙のんだお笑い芸人 選考委員が総評 先日候補が発表された（こちらのエントリ）流行語大賞が発表されたのだが。 年末恒例の『2013 ユーキャン新語・流行語大賞』（現代用語の基礎知識選）が2日発表され、予備校講師・林修氏の「今でし…

鶏の手羽元とお大根・長葱を煮たスープ。やさしい味でじんわり身体にしみこむ感じ。 温野菜のサラダも一緒に。 ごちそうさまでした。

鮭の表面をバターで焼いてから野菜と一緒に蒸し煮に。最後にお醤油を少しかけて香ばしく。 肉厚の鮭とその旨みを吸ったお野菜がとてもおいしい。 ごちそうさまでした。

今季初の白菜と豚の重ね蒸し。最近はずいぶんと流行みたいで、スーパーなどでも 白菜とお肉を挟んだ状態でタレと一緒に売られているのを見かける。 今日はお塩とごく少量の鶏がらスープを加えた。 加熱前と加熱後を比べると白菜から水分が出て小さくなってい…